Bataattisosekeitto

Valmistusaineet

Bataattisosekeitto
400 g bataattisosetta
1 tlk kookosmaitoa
1/2 dl vettä
1 rkl limetinmehua
1/2 tl sambal oelek -chilitahnaa tai tujaus makeaa chilikastiketta
vähän suolaa
ripaus mustapippuria
pinnalle hienonnettua korianteria tai persiljaa

 

Ohjeet

1. Laita bataattisose, kookosmaito, vesi limetinmehu ja chilitahna kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.
2. Mausta.