Kaalisalaatti

Ohjeet

Kaalisalaatti sopii lisukkeeksi monille ruuille.

kaalia
omenaa
puolukkaa

Raastetaan tai pilkotaan kaali, porkkana ja omenat suikaleiksi. Jos käyttää kotimaisia omenia, ne voi raastaa kuorineen. Lisätään puolukoita. Salaattiin sopii myös esimerkiksi porkkana.