Yhteystiedot

Ylä-Satakunnan Sanomalehti Oy
Parkanontie 63, 39700 Parkano
Konttori avoinna ma-pe 8.30 - 16.15.

p. 03 443 81
f. 03 443 844
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.

Yläri Facebookissa

Reseptit

  • Mustikasta raidat tiikerille

    5.0/5 arvosana (arvosteltu 1 kertaa)

    Tiikerikakussa on "tiikerinraitoina" käytetty perunajauhoihin sekoitettuja mustikoita. Mehukkaan kakun resepti on peräisin lukijalta, ja se on julkaistu lehdessä vuosia sitten.

    1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää maito ja keskenään sekoitetut vehnäjauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja vaahdoksi hierottu voi.
    2. Murskaa 1 desilitra mustikoita ja lisää joukkoon lusikallinen perunajauhoja.
    3. Ota kolmasosa taikinasta erilleen ja sekoita siihen mustikkasurvos ja loput kokonaiset mustikat. Yhdistä taikinat voideltuun vuokaan kuten tiikerikakussa; vaaleaa taikinaa pohjalle ja päälle, mustikkaista väliin.
    4. Tee lopuksi painallukset haarukalla kuvioiden muodostamiseksi.
    5. Paista kakkua 170 asteessa noin tunti.