Yhteystiedot

Ylä-Satakunnan Sanomalehti Oy
Parkanontie 63, 39700 Parkano
Konttori avoinna ma-pe 8.30 - 16.15.

p. 03 443 81
f. 03 443 844
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.

Yläri Facebookissa

Reseptit

  • Nokkoskääryle

    3.0/5 arvosana (arvosteltu 2 kertaa)
    1. Sekoita maito ja vehnäjauhot tasaiseksi taikinaksi. Lisää hienonnetut nokkoset sekä munien keltuaiset. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
    2. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita vaahto varovasti nostelemalla muiden aineiden joukkoon. Kaada taikina uunipannulle öljytyn leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
    3. Valmista täyte: Kuumenna öljy pannussa tai paistokasarissa. Lisää hienonnettu purjo ja raastetut porkkanat. Hauduta noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat hiukan pehmenneet. Lisää sulatejuusto, sekoita hyvin ja mausta seos suolalla, mustapippurilla sekä basilikalla.
    4. Levitä täyte munakasrullan päälle ja kääri levy paperin avulla rullalle.