Uuniperunat tonnikalalla

Valmistusaineet

Kaksi isoa uuniperunaa (Rosamunda) per aikuinen

Tonnikalatäyte

1 prk tonnikalaa vedessä
1 pieni sipuli
1 pieni omena
2 rkl kapriksia
200 g ranskankermaa
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

  1. Valuta tonnikalasta ylimääräiset nesteet.
  2. Leikkaa sipuli ja omena pieniksi kuutioiksi.
  3. Sekoita kaikki täytteen ainekset ja mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
  4. Anna makujen tasaantua jääkaapissa 15-20 minuuttia. Täytä uuniperunat.